Hidangkan nugget berbahan dasar ayam ini untuk keluarga tercinta. Nah,
untuk resep dan cara membuat Nugget Tahu Ayam yuk,,kita simak . pasti bakalan suka
resepnya simple, praktis dan yummy....
Bahan :
ü
tahu putih 175gr
ü
daging ayam giling 200gr
ü
telur 2 butir
ü
tepung kanji 2 sdm
ü
tepung roti 2 sdm
bumbu :
ü
bawang putih halus, 1 sdt
ü
merica 1/4 sdt
ü
garam 1/2 sdt
ü
sedikit gula pasir
ü
olesan :
ü
tepung roti
ü
telur 1 butir, kocok lepas
Cara membuat :
1. Haluskan tahu.
2. Campur bumbu dan telur (bisa jg dg dikocok).Aduk rata dalam adonan
tahu ayam.
3. Masukkan tepung kanji dan tepung roti, aduk sampai rata.
4. Masukkan ke dalam loyang yang dioles mentega, agar tidak lengket
5. Kukus 25-30 menit. Tunggu dingin, iris sesuai selera.
6. Masukkan potongan2 nugget tadi ke dalam kocokan telur, gulingkan di
tepung roti
7. Masukkan frezer min 10 menit agar tepung roti nempel dan tidak jatuh
ketika digoreng
8. Goreng dan sajikan.
sumber : ummufatima-mysimplykitchen
