Pisang goreng adalah camilan kesukaan warga Indonesia. Camilan ini bisa
dibuat lebih mungil dan dicocol dengan es krim. Yuk bikin sendiri pisang goreng
kriuk yang mungil dan bisa dijadikan teman makan es krim.
Bahan :
·
2 buah pisang tanduk yang sudah matang
·
100 gram tepung terigu
·
50 gram tepung beras
·
75 gram gula pasir
·
1/2 sdt baking powder
·
1 butir telur ayam
·
100 ml air
·
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
·
Iris pisang dengan lebar 2 cm.
·
Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir
dan baking powder.
·
Masukkan telur dan air dalam adonan. Aduk dengan
tangan hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
·
Masukkan pisan dalam adonan, goreng dalam minyak
panas menggunakan api sedang.
·
Goreng pisang hingga kuning keemasan, angkat,
tiriskan.
·
Sajikan pisang dengan es krim jika Anda suka.
Selamat mencoba.