RESEP MEMBUAT NASTAR SELAI NANAS

Salah satu hal yang tidak bisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti, salah satunya kue nastar, kue Nastar selai nanas atau orang lebih sering menyebutnya dengan kue nastar merupakan kudapan yang sering kita temui khususnya disaat hari raya Idul Fitri. simak resep dan cara membuatnya sebagai berikut ini.

Bahan :
250 gram tepung terigu protein rendah
susu bubuk 1 sdm
25 gram tepung maizena 
Mentega 175 gram
Telur 4 butir ( ambil kuning nya saja ), 3 utk adonan & 1 utk olesan.
Gula pasir 50 gram
Cengkeh 50 gam utk hiasan 

Bahan Selai :
1/2 buah Nanas, Parut 
garam 1/2 sdt
100 gam gula pasir

Cara membuat :
1. Membuat Selai Nanas 
- Rebus Nanas Parut, gula pasir, kayu manis dan garam hingga agak mengering.

2. Cara membuat Nastar 
- Campurkan tepung Terigu, Tepung Maizena dan Susu bubuk terus Ayak.

3. Kemudian kocok Mentega, gula pasir dan kuning telur hingga kuning telur Lembut.

4. Campur semua Adonan, Aduk hingga rata menggunakan Spatula hingga Adonan bisa di bentuk.

5. Ambil Adonan, Bentuk Bulatan kemudian Isi dgn Selai Nanas.
Hiasi Atasnya dgn Cengkeh terus Olesi dgn Kuning Telur

6. Taruh di Atas Loyang yg sdh di Olesi dgn Margarin secukupnya.
Panggang selama 25 menit.

--- Selamat Mencoba ---

RESEP MEMBUAT NASTAR SELAI NANAS 2015-10-03T00:32:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: LEARNING INJURY LAWYER